そば処 やぶそばどころやぶ 食事処 郷土料理 塩沢 上質なそばの実を使い、石臼で丁寧に挽いたそば粉を海藻(ふのり)でつないだ自家製手づくりそばと、うどんの店。 香り高い素朴なそばの味を是非お楽しみください。塩沢の有機栽培農家の「こだわり米」を使用した御飯も人気。 国道17号沿い 水車が目印。 住 所 新潟県南魚沼市中167-1 アクセス - 問合せ そば処 やぶ 電 話 025-782-1185 公式URL - 営業時間11:00~15:00 / 17:00~20:00定休日水曜日 (祝日の場合は翌日) 戻る