かま炊きめしや　こめ太郎

太り梁、囲炉裏、大かまどのある築300年以上の古民家、ゆったりとした時間の中で、南魚沼塩沢産のお米をふっくら艶やかに炊き上げた、かま炊きコシヒカリを味わえます。
雪国の自然・郷愁・文化を感じていただけるような空間で、地元食材を使った手づくり料理を堪能してください。