割烹まるいち

豊かな自然と美味しい水に恵まれたこの雪深い里から生み出されるそばは、その名の通り山里の真心を伝えます。
そば処新潟の本場、小千谷市と十日町市の真ん中で生まれた真人そば。妻有地方伝統の布のりとそば粉で打ち上げた本物の味をお試し下さい。

テーブル席のある大広間・小部屋、ゆっくりくつろげる個室もご用意。少人数での食事、ご会食にもお気軽にご利用できます。
打ち立て・ゆでたてそばの出前も承ります。

自社にて日本料理・お米の無農薬有機栽培・へぎそば・どぶろく・甘酒の生産・加工・販売を手がけ皆様に、美味しく、安全な商品をお届けできるように日々努力しております。