TOP > コラム 食べる かま炊きめしや こめ太郎【2021年1月23日】 南魚沼塩沢産のお米をふっくら艶やかに炊き上げた、かま炊きコシヒカリを味わえます。 続きを読む ピッツェリア 薪と石【2021年1月23日】 黒真珠とも称される希少な「黒舞茸」をたっぷり用い、薪で焼き上げるピザが人気のピッツェリア。 続きを読む 越後赤谷そば割烹 やへどん【2021年1月20日】 布海苔（ふのり）つなぎの「へぎそば」を中心に、お料理、丼、カレーなどを楽しめるお店。 続きを読む 割烹 にし川【2020年5月3日】 自家栽培の「魚沼産コシヒカリ」を使用した季節の料理が楽しめます。 和牛の牛すじを半日以上煮込んで豪快に盛り付けた「ゴロッと牛すじシチュー丼」も人気です。 続きを読む 割烹だいにんぐ みまつ【2020年5月3日】 美味しいごはんとうまい酒。定食を中心に、落ち着いた雰囲気の店内でゆっくりお食事を楽しめます。 続きを読む 名代生そば 由屋【2020年3月31日】 岡本太郎画伯が愛した越後のそば処 厳選した地元そば粉を石臼でひき、打ち、精選されたそば粉を混ぜ合わせて布海苔でつなぐ自家製粉にこだわっています。 続きを読む Page 1 of 212
